梭子蟹：别名海蟹、白蟹、枪蟹、海螃蟹、三点蟹、三疣扁蟹、三疣梭子蟹。梭子蟹原产于太平洋西部沿海，中国、日本、朝鲜、马来群岛及红海地区，它属于十足目、梭子蟹科、梭子蟹属、蟹类系列品种。