克氏原鳌虾：别名红鳌虾、美国鳌虾、淡水小龙虾、克氏原螯虾、红色沼泽鳌虾，它属于十足目、鳌虾科、原鳌虾属、虾类系列品种，原产于北美洲美国东南部。克氏原鳌虾具有食用价值的淡水龙虾是餐桌上常见的小龙虾，也可以作为宠物观赏饲养，在水族行业大有商机。

酷沙鳌虾：别名库萨小龙虾，为十足目、鳌虾科、鳌虾属、虾类系列品种，原产于北美洲美国乔治亚州、田纳西州、阿拉巴马州。属珍稀物种，与曼宁鳌虾产自同一区域，饲养难度大，比曼宁更加难养的鳌虾品种。

现在是吃小龙虾的季节，小龙虾的做法也有很多，比如清蒸、红烧、卤制等。当我们去市场买小龙虾的时候，是会发现有青壳和红壳的区别的。不少人会在这两种当中犹豫，但其实并不用过多纠结，因为这两个其实是一个品种！所以只要遵循一个标准即可——肉多！ 青壳

小龙虾是夏季比较受欢迎的一种美食，它的做法比较多，味道鲜美，营养丰富，适量食用对身体有一定好处。小龙虾头部会有黄，这个就是小龙虾的卵，它一般是可以吃的，但是会比较脏，并且很难清理，所以大多不建议吃。 小龙虾头部的黄是什么器官 小龙虾的卵。

一、用什么钓小龙虾最容易上钩 垂钓是一种常见的活动，一般来说垂钓者们垂钓的都是鱼类，另外也有垂钓其它物种的。比如，小龙虾就是其中之一。小龙虾在我国水域之中的分布也是比较广泛的，在各个省份之中都有，在这样的水域之中就可以垂钓它们。垂钓小龙虾，

一、小龙虾什么时候交配 小龙虾一般都是在每年的4月中旬-7月开始交配的，交配的高峰期在5月份。在交配的时候，母虾会仰卧在水面上，公虾则会将交接器插入母虾的体内，完成受精。小龙虾交配的时间为10-30分钟。交配成功后的3个小时，母虾就开始产卵