中华锦绣龙虾：别名山虾、沙虾、花龙虾、大和虾、彩龙虾、青龙虾、锦绣龙虾，中华锦绣龙虾的原产于太平洋西部至印度洋，非洲东部至日本、澳洲及斐济群岛海域，中国分布于南海和台湾海域。它属于十足目、龙虾科、龙虾属、虾类系列品种。