青鱼：别名鬼鱼、索命鱼，我国主要分布于长江以南的平原地区，长江以北较稀少。图属于鲤形目、鲤科、青鱼属、鲤鱼系列品种，原产于亚洲东南部、欧洲东部、北美洲南部。青鱼的性成熟年龄女性为5-7岁，男性为4-5岁。青鱼是一种洄游性鱼类，在附着于河流的水体中生长发育，冬季在河流中越冬，春季越冬青鱼逆流而上，在逆流过程中性腺迅速发育成熟，在河流干流产卵场繁殖，产卵后青鱼再次进入附着水体催肥。每年5-6月是繁殖季节。
青鱼：别名鬼鱼、索命鱼，我国主要分布于长江以南的平原地区，长江以北较稀少。图属于鲤形目、鲤科、青鱼属、鲤鱼系列品种，原产于亚洲东南部、欧洲东部、北美洲南部。
青鱼体长可达145cm。体厚，近圆柱形，腹部圆，无腹肋。头大，背宽，头长通常小于体高。吻短，略尖，比眼睛直径长。嘴大，端位，弧形，上颚略长于下颚。眼睛很大，位于头的前半部分。鳞片大，侧线位于体中轴线，浅弧形，向后延伸至尾柄中心。体青灰色，背深，腹部灰色，鳍全黑。个体较大，最大可达70多斤。此外，它还是钓鱼爱好者追求的最佳目标之一，钓到它的心情堪比过年。
青鱼最适温度为20-32℃，低于6.5℃，高于40℃时开始死亡。黑鲱鱼生性不活泼，不如草鱼活跃，但力气比草鱼大得多。黑鲱鱼是肉食性鱼类，以水底软体动物为主要食物来源，特别喜欢螺肉，所以黑鲱鱼又叫螺青。黑鲱鱼也吃蛤、蚌、虾、蜻蜓、幼虫、水蠕虫等。在人工鱼场，黑鲱鱼自然主要使用人工投放的颗粒状植物饵料。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、草也是鲱鱼的饵料。
青鱼的基本信息
生存环境：中性
最大长度：145cm
形状分类：梭形
颜色分类：灰色_青色
活动区域：底层
饲养难度：中等
性情习性：温和
适宜温度：26℃±3℃
酸碱范围：6.8±0.3（PH）
硬度范围：9±4（DH）
寿命年限：3年
食物饲料：肉食
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